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藥典用三氯蔗糖口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑*的。
訪問次數(shù):496
更新時間:2021-11-12
中文名稱:藥典用三氯蔗糖
特點
與其它甜味劑相比,它同時具備多項*的*性質(zhì):
1、甜度高,是蔗糖的600-650倍。
2、口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑*的。
3、的安全性,ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問。
4、熱量值極低(可視為0),不會引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用。
5、不會引起血糖波動,可供糖尿病人食用。
6、不會引起齲齒,對牙齒健康有利。
7、具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,耐酸堿,耐高溫,貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果;對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效,應(yīng)用范圍十分廣泛。
因此,該產(chǎn)品是當(dāng)今理想的強力甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營養(yǎng)學(xué)疑問。
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藥典用三氯蔗糖